1.2 : Risques toxiques

1.2.1 Généralités et typologie

La toxicologie est la science qui traite des poisons ou toxiques, de leur propriétés, leur mode d’action, des moyens de détection et de dosage.

Le but est de définir

a. Notions de danger et de risque :

Le danger d’une substance chimique correspond à sa toxicité intrinsèque (capacité de produire un effet délétère sur l’organisme)

Le risque toxique est la probabilité de survenue d’un effet toxique à partir d’une substance donnée, dans des conditions d’exposition bien définies.

b. Facteurs influençant l’action d’un toxique sur l’organisme

            . la quantité introduite dans l’organisme = dose

            . la toxicité intrinsèque du produit

            . la voie de pénétration

            . l’état du sujet : âge, fatigue, stress, aptitudes métaboliques, grossesses

. l’introduction d’autres produits dans l’organisme : aliments, alcool, tabac, drogues, médicaments, autres toxiques

. la quantité de toxiques ou de métabolites actifs au niveau du site d’action ou récepteur

la toxico cinétique :              absorption

                                                distribution

                                                transformation

                                                élimination

b.1. La quantité introduite dans l’organisme :

est rarement connue

Elle dépend de :     la durée d’exposition

                                  la concentration du produit

                                  la fréquence d’exposition

" Rien n’est toxique, tout est toxique. Tout est fonction de la dose ! "

Les différents types d’intoxication :

. aiguë ou suraiguë : l’exposition est de courte durée et l’absorption est rapide. La dose est absorbée en une seule fois ou en plusieurs fois très rapprochée (<24 h). Les signes d’intoxication apparaissent rapidement et peuvent être suivis de la mort selon la dose et le toxique.

Ces intoxications peuvent être volontaires ou accidentelles.

. Subaiguë : il faut parfois attendre des expositions répétées sur plusieurs jours pour que la symptomatologie apparaisse.

. Chronique : Les intoxications chroniques correspondent à des expositions répétées pendant toute la vie ou une partie importante de la vie d’un individu. Des signes cliniques peuvent apparaître après un temps variable, après plusieurs années.

b.2. La toxicité d’un produit :

est influencée par :

. l’état physique du produit (solide, poussière, liquide, gaz)

. les facteurs d’ambiance (température, humidité, vent)

. les facteurs de dose

En France :
DTA	Dose Toxique Adulte
DTE	Dose Toxique Enfant
DL50	Dose Létale 50 = dose ingérée ou injectée provoquant la mort de 50% de la population testée
CL50	Concentration Létale 50 = concentration provoquant la mort de 50% de la population testée
VLE	Valeur Limite d’Exposition = concentration maximale pouvant être atteinte pendant au plus 15 mn (en milieu professionnel)
VME	Valeur Moyenne d’Exposition = concentration moyenne maximale admissible sur 8 h de travail, 4à h par semaine (en milieu professionnel)
Aux USA
IDLH	Immediately Dangerous to Life or Health = concentration statistique tolérable, sans effet irréversible pendant 30 mn
TLV	Threshold Limit Values
TLV-TWA	Time Weighted Average= concentration moyenne à ne pas dépasser sur une durée de 6 h, 40 h par semaine
TLV-STEL	Short Time Explosure Limit = concentration à ne pas dépasser sur 15 mn
TLV-C	Ceiling = valeur plafond de concentration à ne jamais dépasser
En Allemagne
MAK	Maximum Arbeitsptatzkonzentration = concentration moyenne à ne pas dépasser sur 8 h de travail