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1.1.3 Généralités sur les extinctions
Pour les besoins de l'exposé, nous allons définir dans un premier temps les classes de feu :
Feu classe A ........................... bois, papier
Feu classe B............................ hydrocarbures, solvant solaires
Feu classe C............................ gaz
Feu classe D............................ métaux
Pour éteindre une flamme de diffusion, il faut évidemment tenir un raisonnement opposé à celui que l'on tient pour la mise à feu. En effet pour avoir une combustion, il faut que le combustible et le comburant soient dans de bonnes proportions.
Pour éteindre, on peut utiliser les moyens suivants :
- diminuer la température (utilisation de l'eau)
- éliminer ou séparer le comburant du combustible
- maîtriser l'énergie d'activation
- modifier la proportion de combustible et de comburant soit en enlevant le combustible (si cela est possible) : déblai par exemple, soit en diminuant le pourcentage d'oxygène par l'introduction d'un gaz inerte dans l'atmosphère : c'est l'inertage.
a) Diminuer la température
Pour réduire l'intensité de la température, on utilise l'eau qui est un excellent agent de refroidissement.
Pour sa vaporisation, 1 mole d'eau soit 18 g passe de l'état liquide à l'état vapeur en absorbant 10 k cal au foyer.
on a
H20
liquide 
H20 vapeur
C'est cette consommation d'énergie qui agit.
Agent extincteur le plus connu, il ne s'adresse pourtant qu'à un éventail restreint de type de feu (qui constitue il est vrai, la majorité des feux domestiques).
L'eau est utilisée par les engins de sapeurs-pompiers. L’eau est aussi utilisée pour les seaux pompes et les extincteurs à eau pulvérisée.
L'eau permet l'extinction de foyers de type A (bois et papier) sans restriction. Elle peut éteindre des feux d'hydrocarbures par action de la vapeur d'eau dans une enceinte métallique. L'eau est par contre incompatible entre les feux de gaz et les feux de métaux.
Les dégâts dus à l'utilisation de l'eau sont parfois plus importants que ceux dus au feu.
Utilisée dans un endroit clos, il peut y avoir formation d'une quantité importante de vapeur qui nécessitera de ventiler le local concerné.
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L'utilisation de l'eau à proximité d'appareillage ou d'installation électrique peut être la source de court-circuit mais aussi de décharge électrique à l'encontre du porte lance.
Les lances incendies peuvent également agir, lorsque l'on utilise le jet "bâton", par désorganisation du foyer.
Par mouillage, l'eau permet d'éviter les reprises de feu après extinction totale.
L'eau peut-être accompagnée d'additifs tels que les tensioactifs qui améliorent la pénétration de l'eau dans les résidus.
b) Éliminer le comburant (ou le séparer du combustible)
La séparation du combustible et du comburant peut se faire par l'utilisation de mousse ou de films flottants dans le cas des feux d'hydrocarbures le but étant de couper l'accès à l'air.
Mousse chimique
Agent extincteur utilisé rarement et seulement en extincteur (autrefois)
Le principe est de mettre en contact :
solution acide + solution basique + émulsifiant
Le mélange est autopropulsé du fait de la fabrication de dioxyde de carbone lors de la réaction.
La mousse chimique est utilisé sur les feux de classe A et B
Mousse physique
* Caractéristiques et définitions
Ce sont les mousses les plus courantes (mais on ne les rencontre jamais en extincteur).
Le schéma général est le suivant
Eau + Émulseur ® mélange ou pré mélange
+
air ® mousse
La concentration est le taux d'émulseur utilisé pour constituer le mélange moussant, généralement de 1 à 6 % (souvent à 3 %)
Le
foisonnement est le pouvoir
émulsifiant : f = nb de litres de mousse
nb de
litres de mélange
bas foisonnement 0 < f £ 20
moyen foisonnement 20< f £ 200
haut foisonnement f > 200
On
définit également le rendement ................r = nb de litres de mousse
...nb de litres
d'émulseur
Le taux d'application représente la quantité de solution moussante nécessaire pour permettre une extinction complète. En effet, la mousse est en partie détruite au fur et à mesure de son déversement (chaleur, instabilité des émulsions, action des solvants). Il faut donc apporter un débit supérieur à la quantité de mélange détruite par unité de temps. Le taux d'application s'exprime en litres de mélange par mètres carrés et par minutes.
Un bon émulseur sert à faire de la mousse ayant comme propriété soit de couler soit de rester compacte.
La mousse doit retenir beaucoup d'eau ; elle est également caractérisée par le temps qu'elle met à relâcher son eau (c'est la demi-vie).
La mousse est utilisée pour les foyers de type A (mousse coulante) et dans les foyers de type B.
L'utilisation de mousse coupe le rayonnement thermique.
La mousse doit arriver avec une vitesse verticale nulle pour ne pas brasser le combustible et le pénétrer le moins possible (Effet de contamination).
* Matériel utilisé
injecteur ou doseur : c'est un mélangeur eau/ émulseur
utilise le système du cône de VENTURI
(on
trouve également des doseurs à vanne pour une arrivée d'émulseur sous pression.)
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Générateur de mousse : procède également du cône de venturi, il s'agit cette fois d'injection d'air.
Lance à mousse : Si le générateur est indépendant, il doit être proche de la lance, (on peut transporter la mousse à bas foisonnement que sur 20 m maximum) il existe également des lances génératrices.
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