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2.2.2.6- Le Désenfumage

Danger des fumées :

Lors d'un incendie, la combustion entraîne la production non seulement de gaz de combustion mais aussi de particules en suspension. Ce sont les fumées, qui en vase clos, rendent les conditions ambiantes impropres à la survie des personnes.

Ces fumées présentent plusieurs caractéristiques :

* opacité : diminution de la visibilité,
* toxicité : dangers pour les personnes,
* teneur en O2 : ambiance irrespirable,
* températures élevées : difficulté supplémentaire ;

principes réglementaires

Art R 123.4 du CCH :

Les bâtiments doivent être construits pour permettre une évacuation rapide et en bon ordre de la totalité des occupants.

Art R 123.7 du CCH :

Les sorties et dégagements intérieurs qui y conduisent doivent être aménagés pour permettre cette évacuation.

Arrêté du 25 juin 1980

Objet du désenfumage - DF 1 :

Extraire des locaux incendiés une partie des fumées et gaz de combustion afin de :

- rendre praticables les cheminements :   évacuation du public
                                                                        intervention des secours.
- limiter la propagation de l'incendie.

Pour y parvenir, le désenfumage doit tendre à :

- maintenir une visibilité suffisante,
- diminuer la teneur des gaz toxiques,
- conserver un taux d'oxygène acceptable,
- empêcher l'élévation de température.

Application - DF 3  :

- mise à l'abri des fumées ou désenfumage des escaliers,
- mise à l'abri des fumées ou désenfumage des circulations horizontales,
- désenfumage des locaux accessibles au public.

INSTRUCTION TECHNIQUE N° 246

circulaire du 3 mars 1982

Terminologie

Éxutoire de fumée :

Dispositif situé en toiture et permettant une libre communication avec l'extérieur au moment du sinistre,

Surface libre d'un ouvrant en façade :

Surface géométrique intérieure si l'ouvrant s'ouvre au moins de 60°,

Surface libre d'une bouche ou d'un exutoire :

Surface réelle de passage de l'air,

Surface utile d'un exutoire :

Surface donnée par le fabricant après essai en laboratoire agréé,

si pas d'essai ® SUE = 0,3 x S

en façade coefficient de 0,5

Dispositif de déclenchement :

Système permettant la mise en fonctionnement du désenfumage,

Écran de cantonnement :

Séparation verticale placée en sous face de la toiture ou du plafond (s'oppose à l'écoulement latéral de la fumée et des gaz de combustion) ;

matériau classé M0 et SF 1/4 h.

Hauteur moyenne sous toiture (H) :

Moyenne arithmétique des hauteurs sous plafond,

Hauteur de la zone libre de fumée (H')  :

Hauteur sous les écrans de cantonnement,

Hauteur de la zone enfumée (HF) :

HF = H - H'

 Disposition du Désenfumage naturel

 Réalisé à partir des amenées d'air naturelles et des évacuations de fumées, communiquant soit directement, soit au moyen de conduits avec l'extérieur et disposés de manière à assurer un balayage du local.

Conduit  :

- section au moins égale à la surface libre des bouches desservies,
-    rapport de la plus grande à la plus petite < ou = à 2,
- matériaux incombustibles et SF 1/4 h ; s'ils traversent d'autres locaux ® CF des parois traversées,

Implantation des conduits et exutoires

- débouchés en dehors des parties de couvertures si CO7,
- situés à 4 m des baies des bâtiments tiers,
- distance des débouchés avec obstacles plus élevés qu'eux si distant de la hauteur de ces obstacles avec 8 m maxi,
- les prises d'air neuf non situées dans une zone enfumable.

Bouches et volets :

Les bouches doivent être en position d'attente, obturées par des volets, PF si amenée d'air et CF pour évacuations en matériaux incombustibles et résistants au feu : conduits.

Dispositif de déclenchement

Une ou des commandes manuelles ou automatique, la commande automatique doit être doublée toujours par une commande manuelle,

Dispositions du désenfumage mécanique

Assuré par des extractions mécaniques de fumées et des amenées d'air naturelles ou mécaniques disposées de manière à assurer un balayage du volume à désenfumer.

Extraction des fumées

réalisée à partir de bouches raccordées, au moyen d'un conduit, à ventilateur d'extraction.

Amenées d'air

* mécaniques

Réalisée à partir de bouches raccordées, au moyen d'un conduit, à un ventilateur de soufflage.

* naturelles

- ouvrants en façades
- portes donnant sur l'extérieur (ou surpression ou largement aérés)
- escaliers, sauf si encloisonnés et desservant des locaux à sommeil
- bouches raccordées ou non

Conduits :

- mêmes caractéristiques que dans le cas d'un désenfumage naturel,

 Implantation des conduits et exutoires

- mêmes caractéristiques que dans le cas d'un désenfumage naturel,

Bouches d'amenées d'air et d'extraction

- vitesse de soufflage < à 5 m/s,
- en position d'attente, doivent être obturées par des volets (id que naturel),

Ventilateurs d'extraction

Doivent pouvoir assurer leur fonction pendant 1 heure avec des fumées à 400°C ; cette exigence doit être justifiée par un procès-verbal d'essai délivré par un laboratoire agréé,

La liaison entre le ventilateur et le conduit doit être en matériau combustible,

Létat ouvert ou fermé doit être reporté au PC Sécurité ou en un endroit habituellement surveillé.

Dispositif de déclenchement

Une ou des commandes manuelles ou automatique, la commande automatique doit être doublée toujours par une commande manuelle,

Elles doivent en outre assurer la mise en route des ventilateurs de désenfumage.

Alimentation électrique

Etre alimenté par une source d'alimentation électrique de sécurité (batterie ou groupe).

Désenfumage des locaux accessibles au public

 Désenfumage naturel

 - Surface < 1 000 m2 :

La surface utile des évacuations de fumées doit correspondre au 1/200 de la surface du local.

 -Surface > 1000 m2

Le local est divisé en cantons de 1 600 m2 maximum avec la plus grande distance inférieure à 60 m;

La surface utile  des évacuations de fumées est fonction de :

- le type d'exploitation
- la hauteur moyenne sous plafond ou de la toiture (H),
- la hauteur libre de fumée (H')

* Elle est obtenue en multipliant la surface de chaque canton par le taux alpha (voir annexe).
* Si des ouvrants en façades et en toiture sont utilisés pour désenfumer le même local, les ouvrants en façades ne peuvent participer au désenfumage que pour un tiers de la surface utile totale des évacuations de fumée.
* La surface utile d'un exutoire doit être minorée ou majorée en la multipliant par un coefficient d'efficacité (E) suivant que le débouché de l'exutoire se trouve au-dessus ou au-dessous du niveau moyen du plafond ou de la toiture

E = voir annexe II (fonction de Hf (zone enfumée) et de la hauteur moyenne sous plafond ou toiture).

- Désenfumage mécanique

- Le local est divisé en cantons (id que naturel)
- Les salles sont équipées de bouches d'extraction, à raison de 1 bouche minimum pour 320 m2,

* le débit d'extraction à 1 bouche est d 1 m3/s pour 100 m2 avec un minimum de
1,5 m
3/s par local,
* un ventilateur peut desservir au maximum l'ensemble des bouches de 2 cantons (son débit devra correspondre au plus grand).

Cas des circulation horizontales

1 Désenfumage naturel

Réalisé à partir de bouches réparties simultanément tous les 10 m dans le cas d'un parcours rectiligne (7 m dans le cas contraire), à raison de 0,10 cm2 par UP,

- Toute porte d'un local accessible au public, non situé entre une amenée d'air et une extraction, doit être distante de 5 m au plus de l'une d'elle,
- Les bouches d'amenée d'air doivent avoir leur partie haute au plus à 1 m du plancher,
- Les bouches d'évacuation doivent avoir leur partie basse au moins à 1,80 m du plancher.

Cas des escaliers

Désenfumage naturel

Réalisé par une ouverture simultanée d'un ouvrant ou d'un exutoire d'une surface libre de 1 m2, situé en partie haute de la case et d'une amenée d'air de surface égale en partie basse de la cage.

La commande doit être située dans la cage d'escalier, au niveau d'accès du bâtiment.

Désenfumage par mise en surpression

Réalisé par la mise en surpression de la cage d'escalier, à partir de :

- soit le soufflage mécanique d'air dans l'escalier,
- soit l'extraction mécanique des volumes adjacents avec lesquels il communique,
- soit par combinaison des 2 méthodes.
- La surpression réalisée doit être comprise entre 20 et 80 Pa.
- De plus, un ouvrant de 1 m2 dont l'ouverture soit possible depuis le niveau d'accès, doit être réalisé en partie haute de l'escalier.
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